Sous-chef de cuisine
Drenthe
Functie-inhoud
- Je bent samen met de chefkok verantwoordelijk voor de algehele aansturing van de keukenbrigade.
Functie-eisen
- Je bent gespecialiseerd in de Oosterse keuken, voorkeur Thais of Koreaans of creatief genoeg om mooie traditionele gerechten te maken op niveau.
- Salaris: 2400-3500 bruto.
Werkweek
38 uur
Aantoonbare ervaring zeker gewenst!
|
Frituurkok v/m
Drenthe
Functie-inhoud
- o.a. klaarmaken, marineren en bereiden van Oosterse gerechten. Schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur.
Functie-eisen
- Goede kennis van Oosterse ingrediënten. Wij zoeken een teamspeler die zich flexibel opstelt en beschikt over goede communicatievaardigheden.
- Opleiding: kokdiploma niv. 4, medium skilled
- Werkervaring: min. 1 jaar
- Salaris volgens Horeca CAO functiegroep 4. Bruto € 1.548,42 per maand
Werkweek
38 uur
|